Chuẩn bị những nguyên liệu này nhé:
– 1 quả mướp
– 7 con tôm to
Nước chấm:
– 3g ớt băm
– 4 nhánh tỏi băm
– 5ml dầu ăn
– 5g đường
– 20ml nước mắm
Action ^^’
Bước 1:
– Làm sạch, bỏ vỏ tôm, bỏ chỉ đen ở sống lưng rồi cuộn lại.
Bước 2:
– Cắt mướp thành 7 khúc, mỗi khúc dài 5cm và bỏ ruột đi.
Bước 3:
– Đặt tôm vào ruột những miếng mướp nào.
Bước 4:
– Trộn đều nước mắm với tỏi, ớt, dầu ăn và đường để làm nước chấm.
Bước 5:
– Cuối cùng, mình hấp chín tôm và mướp là đã hoàn thành rồi.
Thế là chúng mình đã xong một món ăn vừa mát vừa ngon rồi đấy!
Trông thật đẹp mắt các bạn nhỉ!
Mướp và tôm được hấp chín tới nên rất ngọt thịt.
