Thịt ba chỉ mềm mềm xen lẫn mỡ giòn giòn cùng với tôm săn chắc hòa quyện mùi hành tỏi thơm, vị mằn mặn ngòn ngọt đậm đà hao cơm phải biết. Tôm rang thịt ba chỉ đậm đà, ngon cơm Chuẩn bị nguyên liệu: – 300gr tôm tươi – 200gr thịt ba chỉ – … [Read more…]
Trong hàng loạt cách chế biến tôm như hấp nước dừa, hấp bia, rim, rang, làm gỏi, làm chạo… thì có lẽ, tôm chiên bột xứng đáng được phong là món ăn “quốc dân” bởi cách làm vừa đơn giản, hương vị rất hấp dẫn mà khi dọn ra thì từ già đến trẻ, ai … [Read more…]
Không mất nhiều thời gian chế biến bạn đã có món miến xào tôm trứng ngon và hấp dẫn cho bữa sáng. Miến xào thập cẩm vừa nhanh vừa ngon cho bữa sáng Cách làm miến xào cua cực ngon Nguyên liệu – 100g miến (hoặc mì gạo sợi nhỏ) – 10 con tôm tươi, … [Read more…]
Thưởng thức thịt tôm nướng muối chắc ngọt, thơm nức chắc chắn ai cũng thích! Nguyên liệu: – 400g tôm sú ngon – 300g muối thô; 6 tép tỏi; 2 lá nguyệt quế; 2 cánh hoa hồi; 2 nhánh xạ hương; 1 thanh quế; 1 quả chanh; 10g hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Tôm … [Read more…]
Món nem giòn ngon, hương vị hấp dẫn với hình dáng trang nhã sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức. Cách làm nem rán ngon chuẩn vị miền Bắc Nem tôm rán giòn cả nhà ăn ngon Làm nem cua bể giòn ngon, vàng ươm đầy hấp dẫn Tại Việt Nam, nem … [Read more…]
Thay vì dùng que xiên, bạn hãy dùng nhánh sả để cuốn cho món chả hải sản này. Món chả nướng của bạn chắc chắn sẽ thơm và ngon hơn nhiều. Vị tươi ngọt của hải sản kết hợp cùng vị thơm cay của sả sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon khó … [Read more…]
Vị ngọt của tôm hoà quyện vào nước sốt chấm cay ngọt, mỳ Ý giòn tan ăn là mê liền. Nguyên liệu: – 150g mỳ spaghetti (hoặc mỳ trứng) – 12 con tôm lớn – Bột mỳ – Muối, hạt tiêu – Rau mùi thái nhỏ – Dầu ăn Nguyên liệu làm sốt chấm: – … [Read more…]
Cùng tham khảo cách làm bánh tôm Hồ Tây với monanngon.info, món ăn nổi tiếng của Hà Nội, bất kì ai tới Hà Nội đều muốn được thưởng thức món bánh này một lần để rồi nhớ mãi hương vị đặc biệt của món ăn này. Để thực hiện hướng dẫn cách làm bánh tôm Hồ … [Read more…]
Dịp nghỉ lễ 2/9 các bạn gái có thể trổ tài làm há cảo nhân tôm, mực cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: – Tôm sú: 200g – Mực ống: 2 con – Măng tây: 35g (Chọn loại tươi, ngon) – Cà rốt: 20g – Gia vị: dầu mè, lá hoành thánh, hạt kỉ … [Read more…]
Nếu muối đúng cách bạn không chỉ bảo quản được hải sản trong thời gian dài vẫn thơm ngon, mà còn có món ăn rất tiện lợi. Đối với hải sản như tôm, mực, dung dịch muối thường bao gồm thành phần có tính axit như chanh, cộng với rượu hoặc một chút giấm. Bạn … [Read more…]