Ẩm thực miền Bắc

Không phải là bánh mì trứng hay pate… ở Hải Dương có một loại bánh mì được người dân biến tấu thành phần nhân khác

Món bánh cuốn Thanh Trì Hà Nội đã hết đỗi quen thuộc với người Hà Thành và món bánh cuốn Cao Bằng hiện nay cũng

Thịt lợn mán là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, cung cấp nhiều protein. Chúng được chế biến thành rất nhiều món như lợn

Một trong số những món ăn ngon được chế biến từ lợn mán phải kể đến chính là món lợn mán xào lăn. Màu sắc,

Thịt bò nguyên miếng săn lại, khi ăn cảm nhận được vị mềm, đậm đà, dậy mùi thơm của gừng, nước sóng sánh, rất hợp

Bánh áp chao hay còn gọi là bánh vịt chao, là đặc sản dân dã được người dân Cao Bằng luôn tự hào. Cùng Món

Bát canh nóng hổi với thịt bò mềm, phần gân sần sật là món ăn hợp tiết trời mưa gió chuyển mùa miền Bắc. Canh

Bạn đã biết cách làm phở gà trộn đậm đà hương vị, thơm ngon đúng điệu của người Hà Nội chưa? Nếu chưa thì hãy

Cháo nóng kết hợp với sườn sụn sần sật, quẩy giòn rụm và hành phi thơm lừng... tạo nên món ngon đặc trưng khi vào

Sắn mềm bở, quyện trong nước cốt dừa béo ngậy, lạc rang bùi bùi quyến rũ bao tín đồ ăn vặt Hà thành vào chiều