Chỉ cần một con vịt là bạn có thể tha hồ chế biến được nhiều món khác nhau như gỏi vịt quay, vịt quay chấm mắm gừng hay với tương ngọt đều rất ngon. Cách làm vịt rang muối giòn thơm, đậm đà Cách làm món vịt om sấu ngon hấp dẫn cả nhà Vịt … [Read more…]
Xôi gà hấp lá sen là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất trong các loại dim sum, và cũng rất dễ dàng để làm ở nhà, nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt gà, lạp xưởng, thịt ba chỉ xông khói, lòng đỏ trứng muối và nấm hương. Món xôi này … [Read more…]
Món mì xào chay với nước tương chế biến rất nhanh, không quá phức tạp. Tiết trời mát mẻ mà có đĩa mì xào nóng hổi thì ngon không gì bằng. Món này rất thích hợp để bạn dùng ăn chay vào ngày mồng một và 15 hàng tháng. Món chay nhưng rất hấp dẫn, … [Read more…]
Cùng tham khảo cách làm bánh bao xá xíu ngon với monanngon.info. Bánh bao xá xíu có nguồn gốc từ Trung Quốc, mang một hương vị thơm ngon rất đặc trưng so với loại bánh bao thông thường. Để cho ra một lò bánh bao xá xíu thơm ngon, bạn phải cẩn thận từ bước … [Read more…]
Đậu phụ Tứ Xuyên được biết đến từ nền ẩm thực Trung Hoa (Trung Quốc) và được người dân cả nước sử dụng mỗi ngày. Thay vì ăn mấy món thịt hay nhàm chán, đổi gió làm món đậu phụ mang phong cách ẩm thực Tứ Xuyên sẽ làm bạn thích mê và ăn hoài … [Read more…]
Hôm nay, mình cùng làm quen với nghệ thuật làm dim sum cầu kỳ, tuyệt kỹ của đất nước Trung Quốc nhé! Nguyên liệu để làm dim sum nhân tôm thịt bao gồm: – 135g tôm tươi – 100g thịt lợn thăn – 50g mỡ phần – 15g nấm hương khô (ngâm nước, cắt nhỏ … [Read more…]