Bò kho nước dừa là món ăn có vị ngọt thơm của nước dừa tươi và màu sắc bắt mắt, thịt bò mềm ngon đậm đà, có thể ăn kèm với bánh mì, cơm, bún, hủ tiếu đều rất ngon miệng. Chuẩn bị nguyên liệu – 800gr bò bắp cả gân – 1 củ cà … [Read more…]
Để có món thịt bò nướng ngon quan trọng nhất là cách tẩm ướp gia vị. Nguyên liệu: – 900g thịt bò mông – 1 nhánh boa rô, thái nhỏ – Gia vị: 5-6 muỗng canh nước tương; 3 muỗng canh đường; 2 muỗng canh rượu gạo; 4 muỗng canh nước mía hoặc nước dứa; … [Read more…]
Những miếng thịt bò mềm ngọt, đậm vị Hàn Quốc xào cùng hành tây và cà rốt tạo nên món ăn đậm đà ngon khó cưỡng. Nguyên liệu: – 800g thịt bò thái nhỏ – 1 củ hành tây, xắt nhỏ – 2 cây hành lá – Nửa củ cà rốt, xắt nhỏ – 15ml … [Read more…]
Bắp bò từ trước tới nay là phần thịt được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên cùng kết cấu dai mềm vừa phải nhưng hoàn toàn không khô chút nào. Thông thường, chúng ta hay quen chế biến bắp bò với nước mắm. Tuy nhiên, hôm nay hãy thử “đổi gió” chút … [Read more…]
Chỉ cần chọn một món rau ưa thích xào cùng thịt bò thì bạn đã có ngay bữa ăn ngon lành mà không nóng nực dù giữa mùa hè. Món thịt bò xào rau cải hoa mềm ngon, đậm đà Nguyên liệu: – 150g phần gân bò – 1 bó ngồng cải – 2 tép … [Read more…]
Mướp đắng giúp làm mát cơ thể giữa mùa hè nóng, nhưng hầu hết mọi người không thích món ăn này chỉ vì sợ vị đắng. Tuy nhiên, làm theo công thức này mướp đắng sẽ không còn khó ăn nữa. Nguyên liệu: – 500 gr thăn bò, thái lát mỏng – 2 quả mướp … [Read more…]
Vị ngọt thanh mát của giá đỗ hòa quyện cùng hương thơm của hẹ tươi, ngấm đều vào từng miếng thịt bò hứa hẹn sẽ chinh phục cả những người khó tính nhất. Cách làm thịt bò xào giá hẹ rất đơn giản, bạn có thể làm theo các bước trong bài viết dưới đây. … [Read more…]
Nhắc đến phở chắc hẳn ai cũng biết đến đây là món vô cùng quen thuộc với mọi người đặc biệt là người dân Hà nội, một món ăn gần như là hương vị trong cuộc sống. Lâu nay chúng ta vẫn quen với những món như phở bò, phở gà…với sự sáng tạo của … [Read more…]
Bữa cơm trưa đôi khi chỉ cần đơn giản với món canh ngao nấu rau cải, đậu rán, cà muối và thêm thịt bò xào dứa nữa thôi là đủ. Tham khảo cách chế biến món thịt bò xào dứa dưới đây. Nguyên liệu: – Thịt bò: 450g – Dứa: 1 trái – Cà chua: … [Read more…]
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món thịt bò băm rang đậm đà ăn với cơm rất tuyệt! Nguyên liệu – 1 bát thịt bò băm – 2 muỗng canh dầu ăn – Gia vị ướp: 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 mẩu gừng thái nhỏ; ½ muỗng cà phê muối; … [Read more…]