Cá hồi không chỉ làm được nhiều thức ăn ngon cho người lớn mà còn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho trẻ em. Bạn hãy làm món ruốc cá hồi thơm ngon bổ dưỡng cho con ăn dần nhé. Ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng Nguyên liệu làm ruốc cá hồi: … [Read more…]
Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có ngay món chả cá thu dân dã mà ngon tuyệt rồi đấy! Chuẩn bị … [Read more…]
Làm cơm theo cách này sẽ không bị khô đâu nhé! Là sự lựa chọn lý tưởng cho những người nội trợ bận rộn, chỉ cần bỏ ra chút thời gian là bạn đã có ngay bữa cơm ngon lành. Đó chính là cơm cá ngừ sốt mayonnaise – một món ăn vừa bổ dưỡng … [Read more…]
Những miếng cá nục kho coca thơm phức, thịt cá săn chắc, ngon ngọt, đậm đà thích hợp để thưởng thức với cơm. Nguyên liệu – 1 kg cá nục tươi – 2 muỗng canh ớt đỏ luộc và xay nhuyễn – 1 muỗng cà phê tỏi xay nhuyễn – 300ml coca – 3 muỗng … [Read more…]
Ngày lạnh, được thưởng thức miếng cá hấp mềm ngọt với gừng, hành và nước tương đậm đà cùng cơm nóng thì còn gì tuyệt hơn. Nguyên liệu: – 1 con cá khoảng 700g (có thể dùng cá vược, cá bơn hay bất kỳ loại nào bạn thích) – 45g gừng, thái sợi – 2 … [Read more…]
Món cá hồi nướng giấy bạc rất đơn giản vì thế cá giữ được vị ngon tự nhiên kết hợp với rau củ thật hấp dẫn. Cá hồi sốt nấm “sang chảnh” kiểu Ý- đắt đỏ mà tuyệt ngon Cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi Tuyệt ngon với sushi cá hồi tự … [Read more…]
Chỉ với những nguyên liệu, cách làm đơn giản bạn đã có ngay món chả cá thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Để món ăn ngon như ngoài hàng, chị em có thể học cách làm chả cá theo sự hướng dẫn dưới đây. Nguyên liệu làm chả cá: – 1/2 ký cá … [Read more…]
Đổi món cá sốt vừa dễ ăn, vừa bổ, cho bữa cơm thêm vui. Nguyên liệu: – 1 con cá chép (khoảng 300g) – Đậu hạt Hà Lan, ngô, cà rốt thát hạt lựu (trộn đều trong 1 bát nhỏ) – 1 muỗng canh rượu – 1 quả trứng – Bột bắp, bột mì, đường, … [Read more…]
Bí quyết để có một lớp vỏ giòn tan khi chiên cá chính là bia đấy! Nguyên liệu: – 225g phi lê cá loại bất kì – 250g bột mì – 15g bột nở (baking powder) – 2g bột nghệ – 250g bia – Muối, tiêu Cách làm: Bước 1: Sơ chế sạch miếng phi … [Read more…]
Cá hấp thì không khó để thực hiện nhưng để trình bày thật đẹp mắt thì không phải ai cũng biết cách đâu nhé! Nguyên liệu để làm món cá hấp đẹp mắt bao gồm: – 1 con cá – 1 quả dưa leo – 10g hành tây – 5g gừng – 10g tỏi – … [Read more…]