Bắp hay còn gọi là ngô – theo cách gọi của người miền Bắc. Bắp là một loại thực phẩm rất phổ biến với mọi miền của Việt Nam và món chè làm từ bắp cũng được ưa chuộng không kém. Chè bắp mang hương vị thanh mát, không ngọt đậm đà mà chỉ hơi … [Read more…]
Món gà nướng giấy bạc được nướng trong giấy bạc nên hương vị của món ăn vẫn giữ nguyên được vị ngọt thơm của thịt, đặc biệt thịt mềm thơm mà không hề bị khô. Cùng học ngay cách làm món gà nướng giấy bạc này ngay nhé! Chuẩn bị nguyên liệu: – 1 chiếc … [Read more…]
Bò kho nước dừa là món ăn có vị ngọt thơm của nước dừa tươi và màu sắc bắt mắt, thịt bò mềm ngon đậm đà, có thể ăn kèm với bánh mì, cơm, bún, hủ tiếu đều rất ngon miệng. Chuẩn bị nguyên liệu – 800gr bò bắp cả gân – 1 củ cà … [Read more…]
Món mực sữa chiên này chỉ cần thêm chút sốt mật ong vào là đã thành món mới chiêu đãi cả nhà rồi! Nguyên liệu làm mực sữa sốt mật ong: – 1kg mực sữa tươi (đã làm sạch) – 135g bột ngô – Muối, tiêu Phần sốt: – 120ml nước – 60ml mật ong … [Read more…]
Những ngày trời se lạnh, thưởng thức món sườn kho tộ thì ngon phải biết. Miếng sườn mềm ngọt, đậm đà cực kỳ đưa cơm khiến cả nhà thích mê. Chuẩn bị nguyên liệu – 600gr sườn heo – 2 củ hành khô – Vài nhánh tỏi – 2 thìa đường – 2 thìa nước … [Read more…]
Vị ngọt của hến, chua dịu của cà chua, khế cùng với mùi thơm của rau răm đã tạo nên sức hấp dẫn cho món canh này đặc biệt trong những ngày hè. Hến được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn ngon trong đó món canh hến nấu chua là một món … [Read more…]
Cá hồi không chỉ làm được nhiều thức ăn ngon cho người lớn mà còn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho trẻ em. Bạn hãy làm món ruốc cá hồi thơm ngon bổ dưỡng cho con ăn dần nhé. Ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng Nguyên liệu làm ruốc cá hồi: … [Read more…]
Miếng mứt chuối sấy thơm thơm, ngọt ngọt lại dẻo dẻo làm cho bất cứ ai khi được thưởng thức đều rất thích thú. Mứt chuối dẻo ngon, cách làm không hề khó Nguyên liệu làm mứt chuối sấy dẻo: – Chuối chín – 1 xíu muối – 2 thìa đường – 1 nhánh gừng … [Read more…]
Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có ngay món chả cá thu dân dã mà ngon tuyệt rồi đấy! Chuẩn bị … [Read more…]
Thịt ba chỉ mềm mềm xen lẫn mỡ giòn giòn cùng với tôm săn chắc hòa quyện mùi hành tỏi thơm, vị mằn mặn ngòn ngọt đậm đà hao cơm phải biết. Tôm rang thịt ba chỉ đậm đà, ngon cơm Chuẩn bị nguyên liệu: – 300gr tôm tươi – 200gr thịt ba chỉ – … [Read more…]