Công thức món ăn ngon

Những món ăn ngon giúp bạn tận hưởng trọn vẹn mùa thu Hà Nội - mùa được nhiều người xao xuyến. Thu Hà Nội luôn

Sấu ngâm nước mắm là một trong những món ăn dường như đã quá đỗi quen thuộc với người dân miền Bắc. Cứ vào khoảng

Hương thơm dịu nhẹ của những hạt cốm xanh mướt cùng với vị bùi bùi, nóng hổi của xôi tạo nên món xôi cốm dẻo

Có một thứ đồ uống khá nổi tiếng ở Hà Nội mà bất cứ du khách nào khi đặt chân tới cũng sẽ tìm đến

Cốm xào là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị béo ngọt, thơm ngon. Nhâm nhi chút cốm xào cùng chén trà

Những ngày nóng bức, có cốc nước sấu ngâm để uống, thấy mùa hè trôi qua thật nhẹ nhàng biết bao. Năm nào cũng thế,

Món chân gà ngâm tương vừa ngon vừa lạ miệng, cách làm lại rất đơn giản, người vụng mấy cũng thực hiện được. Chân gà

Để kéo dài thời hạn sử dụng bánh mì, thợ làm bánh người Mỹ Maurizio Leo chia sẻ một số cách đơn giản ai cũng

Nấu hai lần hay kỹ thuật "hai lửa" là chìa khóa vàng giải quyết nhiều lỗi thường gặp phải như kho cá bị vỡ nát,

Bằng cách tận dụng các nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, baking soda, giấm, dầu ăn..., bạn có thể làm mềm thịt bò

Đĩa cá bống chiên vàng ruộm, giòn tan, khi ăn cuốn cùng lá lốt chấm tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt dễ chiều vị

Việc tự làm sốt mayonnaise tại nhà sẽ giúp bạn kiểm soát được chất lượng nguyên liệu, dễ dàng sáng tạo theo khẩu vị riêng

Không ít tranh cãi nên làm hành phi thái ngang hay dọc. Tùy theo khẩu vị cũng như thời gian mà lựa chọn cách làm

Các mẹo tránh ngứa tay khi gọt khoai sọ dưới đây sẽ giúp bạn thoải mái chế biến những món ăn ngon từ khoai sọ

Do bận rộn nên không ít gia đình thường mua nhiều thịt lợn về cấp đông để dùng dần; vậy thịt lợn để trong tủ

Cùng Món Ăn Ngon vào bếp học ngay cách làm món ốc bulot nướng sa tế cay vừa thơm ngon vừa đậm vị cho cả