Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có ngay món chả cá thu dân dã mà ngon tuyệt rồi đấy! Chuẩn bị … [Read more…]
Bì giòn tan, bùi bùi, thơm thơm hòa quyện với muối ớt cay cay, đảm bảo càng ăn càng ghiền. Bì heo xóc muối ớt Chuẩn bị nguyên liệu: – Bì lợn – Dầu ăn – Muối – Bột ớt – Tiêu bột Nguyên liệu Hướng dẫn cách làm Bước 1: Bì lợn mua về … [Read more…]
Vị ngọt của giò, mùi thơm của lá lốt và vị dai giòn của ốc khiến món ăn này trở nên hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1 kg ốc (ốc bươu hoặc ốc mít) – 100 gram giò sống – 100 gram thịt lợn vai xay – 20-30 cái lá lốt – 2 cái mộc … [Read more…]
Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách chế biến để món thịt viên được ngon và hấp dẫn hơn nhé! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 450g thịt lợn băm nhỏ (phần ba chỉ ) – 4 củ mã thầy, gọt vỏ, thái hạt lựu; 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh … [Read more…]
Cuối tuần rản rỗi, bạn hãy dành ra chút thời gian làm món lòng lợn nhồi thịt chiên giòn thơm ngon đãi gia đình, bạn bè và những người thân yêu. Nguyên liệu: – Lòng lợn non: 300gr – Thịt lợn: 150gr – Lạc rang: 100gr – Cà rốt: 2 củ – Hành tây: 1 … [Read more…]
Những miếng thịt lợn được chiên giòn rụm ăn cùng cơm rang và trứng mềm mại, món cơm rang tuyệt vời này sẽ đốn gục bạn trong những ngày nắng nóng như thế này. Cơm rang thập cẩm thơm ngon hấp dẫn Cơm rang thịt bò chắc bụng cho bữa sáng Cách làm cơm rang … [Read more…]
Đậu phụ là món ăn vừa ngon – bổ – rẻ, lại rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà có rất nhiều món ăn từ đậu phụ được ra đời. Tuy nhiên, đa số các món ăn từ đậu là đậu chiên, đậu xào, đậu nướng… Món chả đậu phụ này chắc chắn … [Read more…]
Bạn đã nghe tên khoai lang kén bao giờ chưa? Tuy là lạ nhưng ăn rất ngon và cũng rất được yêu thích hiện nay đấy! Khoai lang vẫn là nàng thơ muôn thuở của con nghiền ăn vặt. Trời se se lạnh thì có khoai luộc, khoai nướng, còn quanh năm thì có khoai … [Read more…]
Cận cảnh cách làm xôi chiên tại nhà, hội mê ăn vặt còn chờ gì mà không thử? Các món từ gạo nói chung và xôi nói riêng đã quá quen thuộc với người Việt. Cũng vì thế mà ẩm thực Việt có đủ cách để chế biến xôi. Xôi ngon nhất khi vừa nấu … [Read more…]
Không tốn nhiều thời gian, công sức, những chiếc bánh vừng cười beo béo, thơm phức và ngọt nhẹ chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn. Không chỉ quen thuộc với người Việt, bánh vừng cười còn là một món ăn nhẹ nổi tiếng của Trung Quốc nhất là vào dịp Tết Nguyên đán. Theo văn … [Read more…]