Những miếng thịt bò mềm ngọt, đậm vị Hàn Quốc xào cùng hành tây và cà rốt tạo nên món ăn đậm đà ngon khó cưỡng. Nguyên liệu: – 800g thịt bò thái nhỏ – 1 củ hành tây, xắt nhỏ – 2 cây hành lá – Nửa củ cà rốt, xắt nhỏ – 15ml … [Read more…]
Thịt nướng Hàn Quốc có hương vị rất đặc trưng và sự thơm ngon, đậm đà gây nghiện từ người già tới trẻ nhỏ. Dưới đây là công thức để bạn có thể mang Hàn Quốc về căn bếp nhỏ của mình nhé. Học làm thịt nướng kiểu Nhật ngon không chỗ nào chê Chả … [Read more…]
Kim chi lá hẹ vừa ngon, hấp dẫn lại dễ làm, có thể thưởng thức với cơm ngay lập tức sau khi làm. Nguyên liệu: – 450g lá hẹ, rửa sạch, để ráo nước – ½ chén nước mắm ngon – 1 muỗng cà phê bột nếp – 1 muỗng canh đường – ½ chén … [Read more…]
Lẩu bò Hàn Quốc dễ làm, thơm ngon, hương vị mới lạ chắc chắn sẽ khiến những tín đồ ẩm thực xứ kim chi thích mê. Nguyên liệu: – 450g thịt bò ngon, thái lát mỏng – Gia vị tẩm ướp: 3 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh mật ong … [Read more…]
Cải thìa không chỉ xào, luộc mà còn có thể muối kim chi, chỉ cần 2 ngày là có thể ăn ngon theo đúng chuẩn Hàn Quốc. Cách làm kim chi cải thìa lạ vị – monanngon.info Không mất quá nhiều thời gian như làm kim chi cải thảo, món kim chi cải thìa của … [Read more…]
Chỉ với các bước đơn giản bạn hoàn toàn có thể nấu món canh kim chi ngon đúng hương vị Hàn Quốc ngay tại nhà. Canh kim chi hấp dẫn đúng chất Hàn Nguyên liệu: – 2 bát kim chi – 120g thịt ba chỉ ngon (ít mỡ) – 1-3 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc; … [Read more…]
Đậu phụ non mềm mịn sốt với thịt băm đậm đà, lại có chút cay cay của ớt vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1 hộp đậu hũ non – 120g thịt heo băm nhỏ – ½ củ hành tây thái hạt lựu – 2 nhánh hành lá – 1 muỗng … [Read more…]
Không quá cầu kỳ bạn đã có ngay món thịt ba chỉ nướng cuộn xà lách kiểu Hàn tại nhà để thưởng thức rồi. Nguyên liệu: – 250 thịt ba chỉ ngon – 1 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc – 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng cà phê rượu gạo; 1 ít … [Read more…]
Chân gà giòn giòn với các hương vị chua cay mặn ngọt hòa quyện vào nhau thật ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – 200g chân gà (phần bàn chân gà) – 15g tỏi băm nhỏ; 5g vừng trắng; 50g tương ớt Hàn Quốc (mua ở siêu thị); ½ sốt cà chua (ketchup); 2.5ml nước … [Read more…]
Món gà nướng cay kiểu Hàn vừa ngon lại dễ làm, thích hợp thưởng thức trong những ngày đông. Nguyên liệu: – 900g thịt gà (phần thịt đùi, đã rút xương) Nước sốt ướp gà: 45g bột ớt Hàn Quốc (dạng mảnh); 15g đường; 45ml xì dầu; 30ml rượu trắng; 30g bột ớt (loại nghiền … [Read more…]