Cá rán, gà rán, thịt áp chảo... rất ngon nhưng nhiều người ngại nấu bởi hay bị bắn dầu trong quá trình chiên, những bí quyết sau sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.
Hành, tỏi là gia vị cần thiết trong nhiều món ăn, tuy nhiên việc khử sạch mùi hôi trên tay sau khi chế biến không hề đơn giản. Dưới đây là một số cách đơn
Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng. Món ăn này nhiều thời điểm có giá lên
Khoai tây thường được thu hoạch vào mùa thu và ăn nhiều vào đông, khi xuân sang nó bắt đầu mọc mầm khiến chúng ta không thể ăn được nữa. Theo Cục An toàn thực
Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản hành khô trong nhiều tháng mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng. Hành khô là loại gia vị luôn luôn có mặt trong
Hạt đậu mềm bùi, đượm vị ngọt kết hợp trân châu mềm dẻo sần sật, thạch đen mát lành, tinh dầu chuối thơm rất hấp dẫn. Đây là món ăn giải nhiệt ngày hè truyền
Thịt băm rang riềng, món ăn vừa đơn giản lại còn vô cùng đưa cơm. Nguyên liệu thịt băm rang riềng 300gr thịt heo băm 1 củ riềng 4 tép tỏi 1 củ hành tím