Món mướp xào thịt lợn thơm lừng, đậm đà tuy giản dị nhưng đảm bảo cả nhà sẽ mê tít.

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 1

Cách làm món mướp hương xào thịt không hề khó

Nguyên liệu:

– 1 quả mướp hương

– 100gr thịt lợn

– 1gr muối, 1gr tỏi, dầu thực vật

Cách làm:

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 3

– Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt vát miếng vừa ăn

– Thịt lợn thái mỏng

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 4

– Cho dầu vào chảo đun nóng, cho phần thịt lợn đã thái vào đảo đều.

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 5

– Khi thịt chuyển màu vàng, săn lại thì cho thêm tỏi vào

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 6

– Sau đó cho mướp vào đảo đều

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 7

– Cuối cùng, đổ thêm chút nước, thêm chút muối cho đậm đà

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời! - 8

– Múc ra đĩa và thưởng thức thôi

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.