close

Món mướp xào thịt lợn thơm lừng, đậm đà tuy giản dị nhưng đảm bảo cả nhà sẽ mê tít.

Mướp hương xào thịt lợn

Cách làm món mướp hương xào thịt không hề khó

Nguyên liệu mướp hương xào thịt

  • 1 quả mướp hương
  • 100gr thịt lợn
  • 1gr muối, 1gr tỏi, dầu thực vật

Cách làm mướp hương xào thịt lợn

Mướp hương xào thịt lợn

Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt vát miếng vừa ăn

Thịt lợn thái mỏng

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

Mướp hương xào thịt lợn

Cho dầu vào chảo đun nóng, cho phần thịt lợn đã thái vào đảo đều.

Mướp hương xào thịt lợn

Khi thịt chuyển màu vàng, săn lại thì cho thêm tỏi vào

Mướp hương xào thịt lợn

Sau đó cho mướp vào đảo đều

Mướp hương xào thịt lợn

Cuối cùng, đổ thêm chút nước, thêm chút muối cho đậm đà

Múc ra đĩa và thưởng thức thôi

Tags : mướp hươngthịt lợn