close
Món chiên

Cách làm món chả đậu phụ ngon – bổ – rẻ

Đậu phụ là món ăn vừa ngon – bổ – rẻ, lại rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà có rất nhiều món ăn từ đậu phụ được ra đời.

Tuy nhiên, đa số các món ăn từ đậu là đậu chiên, đậu xào, đậu nướng… Món chả đậu phụ này chắc chắn sẽ là một phép thử rất mới đối với các tín đồ ăn uống đó.

cách làm chả đậu phụ

Nguyên liệu:

– 1 – 2 miếng đậu phụ
– 5 quả đậu dài
– Nửa củ cà rốt
– 1 quả trứng
– 2 muỗng bột chiên
– 1 thìa cà phê đường
– Muối, hạt tiêu

Cách làm chả đậu phụ:

Bước 1:

– Thái quả đậu và cà rốt thành dạng hạt lựu.

Muốn ăn ngon mà không tốn nhiều tiền thì hãy làm ngay món chả đậu phụ - Ảnh 2.

Bước 2:

– Nghiền nhuyễn đậu phụ, cho quả đậu, cà rốt, đường, bột chiên, trứng gà, nêm muối và hạt tiêu vừa ăn rồi trộn đều.

Muốn ăn ngon mà không tốn nhiều tiền thì hãy làm ngay món chả đậu phụ - Ảnh 3.

Bước 3:

– Viên thành các miếng bánh vừa ăn.

Muốn ăn ngon mà không tốn nhiều tiền thì hãy làm ngay món chả đậu phụ - Ảnh 4.

Bước 4:

– Đun dầu nóng già rồi cho bánh vào chiên.

Muốn ăn ngon mà không tốn nhiều tiền thì hãy làm ngay món chả đậu phụ - Ảnh 5.

Quá nhanh phải không nào? Với món chả đậu này, các bạn có thể chấm tương ớt hoặc xì dầu, tuỳ vào khẩu vị của bạn nhé!

Nguồn: Day day cook

Tags : Đậu hũĐậu phụ