Cà phê muối sở hữu những hương vị đặc trưng làm người thưởng thức lưu luyến nhớ mãi. Hương thơm thoảng thoảng cùng chút vị đắng của cà phê, chút mằn mặn của muối hoà với vị béo ngọt của kem sữa.
Trong bài viết này, Món Ăn Ngon sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế cà phê muối chuẩn vị thơm ngon – món cà phê được nhiều người yêu thích lựa chọn.
Cùng theo dõi và thực hiện nhé!
Nguyên liệu làm cà phê muối
- Cà phê: 25g
- Muối: 1 ít
- Cacao: 1 muỗng
- Kem béo thực vật: 40ml
- Sữa tươi: 10ml
- Sữa đặc: 30ml
- Nước sôi: 100ml
- Đá viên: tuỳ thích
Cách pha cà phê muối
Cho 25g cà phê, 1 xíu muối, 1 muỗng cacao vào phin cùng 40ml nước sôi, ủ trong 1 -2 phút, sau đó bỏ nước cà phê đầu.
Cho 60ml nước sôi vào phin cà phê, đợi khoảng 4 – 5 phút cho cà phê nhỏ hết xuống ly.
Cho 40ml kem béo thực vật, 1 xíu muối, 5 – 10ml sữa tươi vào ly và đánh bong mịn.
Cho 30ml sữa đặc, 40ml cà phê vào ly và khuấy đều, cho đá viên vào.
Tiếp theo cho phần kem muối đã đánh bong mịn vào.
Cuối cùng, rắc 1 ít bột cacao lên bề mặt để trang trí.
Hy vọng với công thức cà phê muối chuẩn vị vừa rồi mà Món Ăn Ngon vừa gợi ý sẽ giúp bạn bổ sung thêm 1 món thức uống mới lạ nữa vào sổ tay đầu bếp của mình. Cùng thử và cảm nhận bạn nhé!
