close

Miếng thịt đà điểu thơm ngon hòa cùng vị cay tê tê đầu lưỡi của sả ớt thơm nức mũi sẽ là món ăn cả nhà phải thầm khen đó

Nguyên liệu làm thịt đà điểu xào sả ớt

  • 250 g thịt đà điểu
  • vừa đủ bột ngọt
  • vừa đủ sả
  • vừa đủ tỏi
  • 1 ít ớt
  • vừa đủ đường cát
  • 1 củ hành tây
  • vừa đủ nước mắm

Cách làm thịt đà điểu xào sả ớt

Bước 1: Chuyển bị nguyên liệu

Thịt đà điểu thái mỏng ướp với một ít gia vị bột ngọt, hạt tiêu.

thịt đà điểu xào sả ớt

Hành tây thái múi cau.

thịt đà điểu xào sả ớt

Sả, ớt thái vát và tỏi đập dập, băm nhỏ.

thịt đà điểu xào sả ớt

Bước 2: Chế biến gà xào sả ớt

Cho dầu ăn vào chảo đã nóng, phi tỏi + sả + ớt rồi bỏ thịt vào đảo đều. Thịt vừa săn nêm mắm, đường, bột ngọt cho vừa khẩu vị rồi bỏ hành tây vào đảo đều đến khi hành vừa chín là thịt cũng đã được.

Thành phẩm

Xúc ra đĩa dùng nóng, thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mì đều rất ngon.

Thịt Đà Điểu xào Sả ớt

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Tags : Thịt đà điểuxào sả ớt

Leave a Response