Vị ngọt của tôm hoà quyện vào nước sốt chấm cay ngọt, mỳ Ý giòn tan ăn là mê liền.

Nguyên liệu:

– 150g mỳ spaghetti (hoặc mỳ trứng)
– 12 con tôm lớn
– Bột mỳ
– Muối, hạt tiêu
– Rau mùi thái nhỏ
– Dầu ăn

Nguyên liệu làm sốt chấm:

– 50g mayonnaise
– Một quả chanh
– Hai muỗng tương ớt ngọt

Cách làm:

Bước 1:

– Trong một chiếc bát, trộn đều mayonnaise, nước cốt chanh và tương ớt ngọt, sau đó để sang một bên.

Ăn vặt "sướng thôi rồi" với tôm cuộn mì chiên - Ảnh 2.

Bước 2:

– Bóc sạch vỏ tôm, tách rời đầu tôm, chỉ để lại phần đuôi.

Ăn vặt "sướng thôi rồi" với tôm cuộn mì chiên - Ảnh 3.

Bước 3:

– Cho muối và hạt tiêu vào ướp.

Ăn vặt "sướng thôi rồi" với tôm cuộn mì chiên - Ảnh 4.

Bước 4:

– Cho mỳ Ý vào luộc tới khi chín vừa.

Ăn vặt "sướng thôi rồi" với tôm cuộn mì chiên - Ảnh 5.

Bước 5:

– Mỳ vừa chín, vớt ra vào cho vào nước lạnh.

Ăn vặt "sướng thôi rồi" với tôm cuộn mì chiên - Ảnh 6.

Bước 6:

– Vớt ra cho ráo nước.

Ăn vặt "sướng thôi rồi" với tôm cuộn mì chiên - Ảnh 7.

Bước 7:

– Cuộn mỳ Ý vào từng con tôm.

Ăn vặt "sướng thôi rồi" với tôm cuộn mì chiên - Ảnh 8.

Bước 8:

– Lăn qua bột mỳ.

Ăn vặt "sướng thôi rồi" với tôm cuộn mì chiên - Ảnh 9.

Bước 9:

– Đun nóng dầu rồi cho tôm vào chiên.

Ăn vặt "sướng thôi rồi" với tôm cuộn mì chiên - Ảnh 10.

Bước 10:

– Tôm chín vớt ra giấy ăn cho ráo bớt dầu.

Ăn vặt "sướng thôi rồi" với tôm cuộn mì chiên - Ảnh 11.

Sau đó cho tôm ra đĩa, rắc rau mùi lên trên là xong rồi!

Ăn vặt sướng thôi rồi với tôm cuộn mì chiên - Ảnh 12.

Cắn thử một miếng, tận hưởng vị ngọt từ tôm và sự giòn tan của mỳ Ý, cực kỳ tuyệt vời luôn!

tôm cuộn mì chiên

Quá ngon mà lại cực dễ làm nhé!

Nguồn: Day day cook