Kem xoài sữa chua là một loại đồ ăn bổ dưỡng giải nhiệt cho ngày hè oi ả. Món kem này là sự lựa chọn cho nhiều người, đặc biệt là các bạn nhỏ rất yêu thích.
Kem xoài sữa chua ngoài vị béo ngậy thơm ngon từ sữa tươi, sữa đặc thì có mùi vị thanh mát từ xoài và sữa chua, làm tan chảy đi cái nóng bức của mùa hè. Ai đã một lần thử món ăn này thì chắc hẳn sẽ không quên được mùi vị của nó. Có nhiều công thức làm kem xoài sữa chua khác nhau.
Hôm nay, các bạn tham khảo cách làm kem xoài sữa chua đơn giản thơm ngon ngay tại nhà theo công thức mà Món Ăn Ngon chia sẻ nha.
Nguyên liệu làm kem xoài sữa chua
- 1 trái xoài chín
- 150gr sữa chua
- 80gr đường
- 1 muỗng nước cốt chanh
- 1 chút xíu muối.
Cách làm kem xoài sữa chua
Bước 1: Xoài gọt vỏ bỏ hạt.
Bước 2: Thịt xoài, đường, muối, nước cốt chanh cho hết vào máy xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp này ra tô. Trộn chung với sữa chua cho thật đều.
Bước 3: Cho hỗn hợp xoài – sữa chua vào khuôn kem, để vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 8 tiếng cho kem cứng.
Bước 4: Để lấy kem ra khỏi khuôn được dễ dàng, bạn nên đưa khuôn kem qua dòng nước mát vài giây nhé.
Kem mát lạnh, thơm ngon vị xoài sữa chua, vô cùng hấp dẫn.
Với cách làm kem xoài sữa chua thế này, đảm bảo cả nhà sẽ có một mùa hè vô cùng thú vị.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem xoài sữa chua này nhé!
