close

Cá ngừ

Món ăn Nhật BảnMón ngon dễ làmMón ngon từ cá

Cách làm cơm nắm ruốc, cá ngừ cho bữa sáng nhanh gọn

cơm nắm ruốc, cá ngừ

Bạn đang băn khoăn không biết nấu gì cho bữa sáng? hãy tham khảo cách làm cơm nắm nắm ruốc, cá ngừ thơm ngon, vừa miệng đảm bảo ai nếm rồi sẽ thích. Vừa gọn vừa ngon!

Nguyên liệu:

– 1 bát cơm

– 50g ruốc ngon

– 5g vừng đen, 5g vừng trắng rang chín

– 1 tấm rong biển

– 1 lon cà ngừ đóng hộp

– 15g mayonnaise

Cách làm:

Bước 1: Cơm cho ra bát đảo đều. Thêm ruốc, vừng đen, vừng trắng, muối vừa đủ vào cơm, trộn thật đều.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm nắm ruốc, cá ngừ - 1

Bước 2: Trong một bát khác, trộn cá ngừ đóng hộp với mayonnaise.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm nắm ruốc, cá ngừ - 2

Bước 3: Rong biển cắt thành miếng vừa.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm nắm ruốc, cá ngừ - 3

Bước 4: Cho cơm lên một tấm nilon, rồi cho cá ngừ vào giữa, bọc tấm nilon lại để tạo thành nắm cơm tròn.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm nắm ruốc, cá ngừ - 4

Bữa sáng nhanh gọn với cơm nắm ruốc, cá ngừ - 5

Cho cơm ra ra khỏi tấm nilon, bọc rong biển, xếp cơm lên đĩa và chuẩn bị thưởng thức thôi!

cơm nắm ruốc, cá ngừ

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cơm nắm ruốc, cá ngừ!

read more
Món gỏiMón ngon dễ làm

Cách làm salad cá ngừ trộn nhanh cho bữa trưa đủ chất

salad cá ngừ

Một món salad tươi ngon không chỉ làm bữa ăn thêm hấp dẫn mà còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 hộp cá ngừ đóng hộp
– 100g bắp cải tím
– 50g cà rốt
– 100g dưa leo
– 1 trái ớt xanh
– 15ml nước cam (không bắt buộc)
– 15ml dầu olive
– Gia vị: muối, nước cốt chanh

Trộn nhanh salad cá ngừ cho bữa trưa đủ chất 1

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, mình ngâm rửa sạch bắp cải, cà rốt,dưa leo và ớt xanh rồi xắt sợi mỏng.

Trộn nhanh salad cá ngừ cho bữa trưa đủ chất 2

Bước 2:

– Chuẩn bị một tô lớn, cho bắp cải tím vào tô.

Trộn nhanh salad cá ngừ cho bữa trưa đủ chất 3

Bước 3:

– Thêm ớt xanh vào nữa này! Ớt xanh không chỉ cung cấp nhiều vitamin C mà còn rất tốt cho những bạn muốn giảm cân đấy!

Trộn nhanh salad cá ngừ cho bữa trưa đủ chất 4

Bước 4:

– Cho cả cà rốt vào. Cà rốt sống không chỉ tạo cho salad màu sắc đẹp mắt mà còn giúp món ăn có vị sần sật dễ ăn và cung cấp nhiều vitamin A nữa.

Trộn nhanh salad cá ngừ cho bữa trưa đủ chất 5

Bước 5:

– Cuối cùng, cho dưa leo vào tô. Mình có thể thay đổi tỷ lệ các loại rau củ tùy thích nha!

Trộn nhanh salad cá ngừ cho bữa trưa đủ chất 6

Bước 6:

– Cho chanh, nước cam (tùy ý), một ít muối và dầu olive vào tùy theo khẩu vị nha!

Trộn nhanh salad cá ngừ cho bữa trưa đủ chất 7

Bước 7:

– Cuối cùng, bạn cho cá ngừ đóng hộp vào rồi trộn đều lên là hoàn thành rồi đó!

Trộn nhanh salad cá ngừ cho bữa trưa đủ chất 8

Cùng thưởng thức thôi nào!

salad cá ngừ

Chúng mình có thể ăn không hoặc kèm với một ít sốt mayonnaise đều ngon cả nhé!

read more
Món chiênMón ngon từ cá

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê

Khoai tây cá ngừ

Với món cá ngừ đóng hộp chị em có thể chế biến thành khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

– 3 củ khoai tây to (khoảng 500gr)
– 20gr bột bắp hoặc bột năng.
– 1 chút xíu muối
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 20gr bơ
– Cho phần nhân: 1 hộp cá ngừ (250g); 1 củ hành tím thái nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/3 muỗng cà phê muối; 1/3 muỗng cà phê đường; 2 quả trứng gà đánh tan trong 1 bát; 200gr bột chiên xù để riêng.

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, đun nóng, khi dầu nóng cho hành vào xào thơm, sau đó cho cá ngừ vào xào tơi. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 2

Bước 2: Khoai tây gọt vỏ sạch, cắt miếng vừa.

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 3

Bước 3: Đem khoai tây luộc hoặc hấp chín.

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 4

Bước 4: Sau đó nghiền nhuyễn khoai bằng thìa (không xay). Cho bột bắp, lòng đỏ trứng và bơ, chút xíu tiêu, chút xíu bột nêm vào khoai tây đã nghiền, nhồi đều.

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 5

Bước 5: Lấy 1 ít hỗn hợp bột khoai tây, viên tròn lại rồi ấn dẹp, cho 1 ít cá ngừ vào rồi tiếp tục viên tròn lại hoặc nắm thành các nắm dài.

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 6

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 7

Bước 6: Nhúng viên khoai tây bọc cá ngừ vào tô trứng, rồi lăn qua bột chiên xù.

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 8

Cứ thế làm cho hết các phần khoai tây còn lại.

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 9

Bước 7: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu bắt đầu hơi nóng là cho viên khoai tây vào chiên với lửa cao hơn trung bình (nhưng không quá cao).

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 10

Bước 8: Khi viên khoai tây vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 11

Cho viên khoai tây ra đĩa kèm thêm chén tương cà chua hay tương ớt.

Khoai tây cá ngừ

Món này ăn nóng thì rất ngon và thích hợp vói các bé.

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 13

Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê - 14

Chúc các bạn chế biến thành công món ăn khoai tây cá ngừ cho bé yêu!

read more
Món ngon dễ làmMón ngon từ cá

Bữa sáng 10 phút bánh mì kẹp cá ngừ

Bánh mì kẹp cá ngừ

Chỉ với vài thao tác và các nguyên liệu đơn giản bạn đã hoàn thành xong bữa sáng siêu ngon cho cả nhà.

Bánh mì kẹp cá ngừ

Món ăn ngon – Bánh mì kẹp cá ngừ

Nguyên liệu:

– 180g cá ngừ đóng hộp, để ráo nước

– 2-3 thìa mayonnaise; 2 thìa dưa chuột ngâm chua, xắt nhỏ; 2 thìa thân cây cần tây, thái lát mỏng

– Muối; hạt tiêu xay

– 4 lát bánh mì; 1-2 thìa bơ; 2-4 lát pho mát cheddar

Bữa sáng 10 phút bánh mì kẹp cá ngừ - 1

Cách làm:

Bước 1: Dưa chuột, cần tây băm nhỏ.

Bữa sáng 10 phút bánh mì kẹp cá ngừ - 2

Bước 2: Trộn cá ngừ với mayonnaise, dưa chuột, cần tây với nhau. Nêm muối, hạt tiêu xay, nước cốt chanh cho vừa miệng.

Bữa sáng 10 phút bánh mì kẹp cá ngừ - 3

Bữa sáng 10 phút bánh mì kẹp cá ngừ - 4

Bước 3: Phết bơ lên các lát bánh mì.

Bữa sáng 10 phút bánh mì kẹp cá ngừ - 5

Ở mặt không có bơ của bánh mì, xếp pho mát rồi xúc cá ngừ trộn vào.

Bữa sáng 10 phút bánh mì kẹp cá ngừ - 6

Sau đó đặt miếng bánh mì thứ 2 ốp lên (ốp mặt không bơ xuống). Làm tương tự với phần bánh mì còn lại.

Bước 4: Làm nóng chảo, cho hai phần bánh mì kẹp vào chảo chiên cho đến khi bánh vàng giòn. Khi bánh có màu hơi nâu, pho mát bằng đầu chảy ra thì hạ nhiệt. Khi pho mát tan chảy thì lật bánh mì. Chiên thêm cho bánh vàng giòn là được. Cho bánh mì ra đĩa và thưởng thức luôn nhé!

Bữa sáng 10 phút bánh mì kẹp cá ngừ - 7

Món bánh mì sandwich kẹp cá ngừ thưởng thức với sữa thì quá tuyệt!

Bữa sáng 10 phút bánh mì kẹp cá ngừ - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mì sandwich kẹp cá ngừ nhé!

read more