close

Thịt bò thơm mềm, nấm kim châm giòn ngọt vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn.

Nguyên liệu thịt bò cuộn nấm kim châm

  • 100g thịt bò thái dải mỏng
  • 120g nấm kim châm
  • Gia vị sốt: 30ml xì dầu; 30ml rượu mirin (rượu gia vị của Nhật, có vị ngọt); 15g đường
thịt bò cuộn nấm kim châm

 Xem thêm: Thịt cuộn nấm rán sốt – Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm

Bước 1: Đun các nguyên liệu làm nước sốt trong một nồi cho đến khi nó dày lên.

thịt bò cuộn nấm kim châm

Bước 2: Nấm rửa sạch, cho một ít nấm kim châm lên miếng thịt bò, cuộn lại, nếu sợ miếng thịt bung ra bạn có thể dùng tăm nhọn ghim lại.

thịt bò cuộn nấm kim châm

Bước 3: Đun nóng ít dầu ăn trên chảo, sau đó cho thịt bò vào chiên cho đến khi vàng nâu. Nêm ít muối và hạt tiêu.

thịt bò cuộn nấm kim châm

thịt bò cuộn nấm kim châm

Dùng cọ phết nước sốt lên hai bên mặt thịt và chiên mỗi bên thêm 1 phút là tắt bếp.

thịt bò cuộn nấm kim châm

Cho thịt bò cuộn nấm kim châm ra đĩa và thưởng thức nhé!

thịt bò cuộn nấm kim châm

thịt bò cuộn nấm kim châm

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm!

Tags : Nấm kim châmThịt bòthịt bò cuộn nấm

Leave a Response