Kim chi lá hẹ vừa ngon, hấp dẫn lại dễ làm, có thể thưởng thức với cơm ngay lập tức sau khi làm. Nguyên liệu: – 450g lá hẹ, rửa sạch, để ráo nước – ½ chén nước mắm ngon – 1 muỗng cà phê bột nếp – 1 muỗng canh đường – ½ chén … [Read more…]
Cải thìa không chỉ xào, luộc mà còn có thể muối kim chi, chỉ cần 2 ngày là có thể ăn ngon theo đúng chuẩn Hàn Quốc. Cách làm kim chi cải thìa lạ vị – monanngon.info Không mất quá nhiều thời gian như làm kim chi cải thảo, món kim chi cải thìa của … [Read more…]
Chỉ với các bước đơn giản bạn hoàn toàn có thể nấu món canh kim chi ngon đúng hương vị Hàn Quốc ngay tại nhà. Canh kim chi hấp dẫn đúng chất Hàn Nguyên liệu: – 2 bát kim chi – 120g thịt ba chỉ ngon (ít mỡ) – 1-3 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc; … [Read more…]
Cũng mang tiếng là phô mai bỏ lò nhưng bạn chỉ cần lò vi sóng là đã làm được rồi ấy! Để làm cơm kim chi sốt phô mai, bạn cần: – 125g kim chi – 50g thịt jambon – 1 củ hành tây – 2 cây hành ba-rô – 125ml sữa tươi – 200g … [Read more…]
Không cần đợi lên men, với cách làm kim chi cải thảo kiểu này thì sau khi làm xong bạn có thể thưởng thức được ngay. Nguyên liệu: – 1kg cải thảo – 45g muối – 2 cây hành lá, cắt khúc. – 50g hẹ, cắt khúc 2.5cm – Gia vị: 60g bột ớt Hàn … [Read more…]
Món cơm chiên này vừa dễ làm mà lại cực hợp để ăn trong những ngày lạnh hoặc mưa đấy! Món ăn ngon – Cơm chiên Kimchi Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300g thịt thăn lợn (heo) – 250g kimchi – 3 quả trứng – 1 tô cơm nóng (có thể dùng cơm gạo … [Read more…]
Món cơm rang kim chi cùng thịt bò thơm ngon lạ miệng, chắc chắn ai cũng sẽ thích. Món ăn ngon – Cơm rang thịt bò, kim chi Nguyên liệu: Làm thịt bò và nước ướp – 150g thịt bò; 7.5g bột ngô; 2.5ml dầu vừng; 5ml xì dầu; 1 nhúm đường; 5ml rượu gạo Làm … [Read more…]