Bánh trôi tàu là món ăn vặt rất thích hợp để bạn trổ tài trong những ngày đông lạnh giá sắp đến này. Những viên bánh trôi tàu ngập trong nước đường sanh sánh thơm mùi gừng, vỏ bánh mềm, nhân bánh lại bùi thơm và beo béo của đậu xanh sẽ khiến bạn có … [Read more…]
Trong ẩm thực Việt, nước chấm là một thành phần quan trọng và nhiều khi là thành phần quyết định độ ngon cho món ăn. Tùy theo từng món ăn cụ thể mà món nước chấm kèm có sự thay đổi về cách pha chế… Cùng tham khảo công thức làm 17 loại nước chấm … [Read more…]
Mực xào chua cay giòn giòn cùng với sự hòa quyện giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa sẽ tạo ra 1 bữa ăn cực kỳ ngon miệng. Để làm món ăn này, chúng ta cần chuẩn bị như sau:muc xao chua cay Nguyên liệu làm món mực xào chua cay: – 2 … [Read more…]
Monanngon.info xin chia sẻ với các bạn cách làm món thịt ba chỉ xào mắm ruốc với nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện – đây sẽ là món ăn khá ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn. Vậy bạn hãy cùng vào bếp để trổ tài nấu món thịt ba chỉ … [Read more…]
Món gỏi mít tôm thịt là món ăn khá hấp dẫn và là món khai vị thật ngon cho bữa ăn gia đình bạn. Bạn muốn thay đổi món ăn cho gia đình bạn thì lựa chọn món gỏi mít tôm thịt cũng là một ý kiến khá hay và độc đáo đấy. Nguyên liệu … [Read more…]
Món khô rắn, khô chuột đồng, khô nhái… là những món được xem là đặc sản miền Tây nhưng đó lại là những món ăn gây ám ảnh cho thực khách bởi vẻ ngoài kỳ dị của nó. 1. Khô rắn Mùa nước nổi ở miền Tây các loài rắn nước, rắn bông súng sinh … [Read more…]
Những que xiên nướng nóng hổi, thơm lừng, hòa cùng vị nước sốt đậm đà luôn là những món ăn quyến rũ với nhiều người, nhất là khi bụng đói rời công sở. Sài Gòn là nơi tập trung rất nhiều món ăn chơi hấp dẫn từ nhiều vùng miền và luôn được các tín … [Read more…]
Bắp chiên giòn là món ăn rất phù hợp cho những bữa ăn chay, dễ làm, và nguyên liệu chính của món này là bắp hay ngoài bắc còn gọi là ngô. Trong hạt bắp có chứa rất nhiều chất beta-cryptoxanthin, một loại carotenoid có tác dụng chống oxi hóa, giúp ngăn ung thư phổi … [Read more…]
Sườn xào chua ngọt là món ăn khá phổ biến trong bữa cơm gia đình nhưng để làm ra được 1 đĩa sườn xào với đúng vị của nó thì chúng ta cần phải biết đúng cách để chế biến. Vậy để làm món ăn này chúng ta cần phải: Nguyên liệu làm món sườn … [Read more…]
Với vị chua chua, ngọt ngọt và cay cay vô cùng hấp dẫn, cánh gà sốt me đảm bảo sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn cực kỳ ngon miệng cùng với màu sắc vô cùng bắt mắt. Để làm món ăn này, chúng ta cần: Nguyên liệu làm cánh gà sốt me: 500g … [Read more…]