Đổi món cho bữa cơm ngon vừa dễ ăn lại vừa đảm bảo dinh dưỡng nhé! Thịt bò cuộn nấm kim châm ngon ngọt hấp dẫn Bò cuộn nấm nướng giấy bạc Nguyên liệu: – 300g thịt bò (thái miếng mỏng) – 50g hành tây – 50g ớt chuông – 50g nấm rơm tươi – … [Read more…]
Mẻ đậu phộng da cá thơm giòn, béo bùi chắc chắn sẽ là lựa chọn ngon tuyệt cho cả nhà. Khi ăn món này, bạn đừng quên nhấm nháp ly trà nóng vào những ngày đầu năm mới nhé! Nguyên liệu – 700gr đậu phộng – 1 muỗng cà phê muối – 1/2 chén đường … [Read more…]
Bánh mì bơ tỏi là món ăn cực kỳ hấp dẫn mà rất nhiều người thích ăn trong những ngày mùa đông se lạnh. Nguyên liệu cần có để chế biến món bánh mì bơ tỏi gồm: – 2 chiếc bánh mì – Bơ nhạt để mềm – Băm nhỏ tỏi – Muối – Rau … [Read more…]
Nem tai giòn sừng sực quyện cùng thính bùi bùi, vị thơm thơm của các loại rau và chua chua, ngòn ngọt của nước mắm sẽ là món ngon khó bỏ qua cho những ai thích lai rai trong những ngày se lạnh. Nem tai cuốn lá sung ngon mát cuối tuần Nem tai lai … [Read more…]
Món gà nhồi xôi không những thơm ngon mà còn dễ làm, chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu: – 1 con gà mổ moi, rửa sạch – 100g gạo nếp – 15g lạp xưởng thái hạt lựu; 15g thịt xông khói thái hạt lựu; 2 nấm hương tươi thái hạt lựu; 15g tôm khô … [Read more…]
Hương vị ngọt, thơm của món thịt gà luộc theo những kiểu này vẫn hấp dẫn vô cùng. Cách 1: Dùng muối Nguyên liệu: – 1 con gà – Muối hạt Thực hiện: Thịt gà có thể để nguyên con gà, có thể xẻ đôi, có thể chặt miếng tùy ý thích. Rải lớp muối … [Read more…]
Cách làm thịt chân giò ngâm mắm thơm ngon, có chút dai giòn chấm tương ớt cay cay chắc chắn ai cũng sẽ mê trong bữa cơm ngày Tết. Món này tuy rất dễ làm nhưng nếu làm kg kỹ chừng 4-5 ngày sẽ bị hỏng, nổi váng, thịt bị móc nha các mẹ. Nguyên … [Read more…]
Món chay là những món được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên không có thịt động vật chẳng hạn như rau, củ, quả. Một trong những món chay khiến bạn và những người thưởng thức phải khen tấm tắc đó là món măng tây xào ngô nấm. Mặc dù măng tây được chế … [Read more…]
Đừng ngại ngần gì mà hãy xắn tay vào bếp để làm ngay món thạch sữa hạt é vừa ngon mát, vừa bổ dưỡng này nhé! Nguyên liệu: – 250ml nước ấm – 1 muỗng canh hạt é – 1 muỗng canh nước cốt chanh – 1-2 muỗng canh mật ong – 7g bột gelatin … [Read more…]
Để món thịt nấu đông thơm mát, mềm ngon, trong veo như ý cũng cần có bí quyết nhé chị em. Cách nấu thịt đông bằng thịt chân giò Nguyên liệu: Thịt chân giò lợn còn nguyên bì: 1kg – Mộc nhĩ: 30g – Nấm hương: 20g – Hành khô: 1 củ nhỏ – Hạt … [Read more…]