Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã gọt xong quả dứa một cách nhanh gọn, đẹp mắt. Dứa là loại quả vô cùng thơm ngon, hấp dẫn trong ngày hè. Dứa luôn là loại quả được nhiều chị em lựa chọn để cho gia đình thưởng thức, từ ăn tươi cho đến làm … [Read more…]
Trứng chần nóng hổi, thơm ngon, bên trong tan chảy vô cùng hấp dẫn. Trứng chần là món ăn ngon rất được nhiều người ưa thích bởi độ tươi ngon và bổ dưỡng. Tuy là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết chần trứng sao cho ngon, đẹp mắt và hoàn hảo. … [Read more…]
Chỉ mất vài thao tác là bạn đã có thể tách xong vỏ khoai tây mà không cần phải ngồi gọt tỉ mỉ và cần mẫn từng củ. Khoai tây là thực phẩm rất gần gũi với cuộc sống hàng ngày. Để công đoạn gọt vỏ khoai tây trở nên nhanh gọn, sạch sẽ và … [Read more…]
Để có thể tận hưởng một chế độ ăn uống giàu vitamin, chúng ta nên tham khảo một vài quy tắc sau đây trong việc chuẩn bị và nấu ăn để có thể giữ gìn được tối đa giá trị dinh dưỡng của các vitamin trong thực phẩm. Hoa quả không nên ngâm quá lâu … [Read more…]
Với cách tỉa hoa dưa chuột này, bạn có thể trang trí trên đĩa ăn, làm món ăn thêm có hồn và sinh động hơn nhé! Chỉ với vài thao tác đơn giản, chị em đã có thể trang trí đĩa ăn đẹp hơn từ dưa chuột. Cách tỉa đĩa hoa từ dưa chuột tham … [Read more…]
Sau đây là một số cách rã đông thực phẩm sai lầm mà nhiều người hay mắc phải. Để thực phẩm tự rã đông ở nhiệt độ phòng Khi thực phẩm đông (đặc biệt là thịt) tiếp xúc với nhiệt độ thường sẽ rất dễ bị ôi thiu, vi khuẩn sinh sôi gấp nhiều lần … [Read more…]
Chỉ với vài thao tác đơn giản, nhanh gọn, bạn đã có thể có một đĩa ngồng cải xào xanh mướt, giòn ngon rồi! Nguyên liệu: – 450g ngồng cải, tước sạch phần thân và lá già, rửa sạch – 15ml dầu ăn – 4 téo tỏi, băm nhỏ – 1 nhúm muối – Vài … [Read more…]
Lưỡi, gan heo là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết làm sạch nội tạng này đúng cách. Lưỡi heo Ngâm lưỡi heo vào trong nước sôi để dễ cạo bỏ lớp màng Đun sôi nước, cho lưỡi heo vào ngâm cho trắng đục phần … [Read more…]
Cà rốt, củ cải đường, hành tây áp chảo, mật ong, sữa hoặc kem tươi… là một số các loại thực phẩm có chứa các chất có thể thay thế đường. 1. Cà rốt Độ ngọt tự nhiên trong cà rốt sẽ giúp cân bằng vị cho món ăn mà không cần dùng đến đường … [Read more…]
Luộc thịt tưởng chừng rất đơn giản nhưng để có món luộc ngon đúng điệu, với mỗi một loại thịt lại không hề đơn giản. Cách luộc thịt heo ngon, mềm Làm thế nào để luộc thịt heo ngọt ngon đúng chuẩn, thịt vừa chín tới, miếng thịt trắng đều, hấp dẫn thì có lẽ … [Read more…]