Thịt bò thơm mềm, nấm kim châm giòn ngọt vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn.

Nguyên liệu:thit bo cuon nam kim cham ngon me - 1

– 100g thịt bò thái dải mỏng

– 120g nấm kim châm

– Gia vị sốt: 30ml xì dầu; 30ml rượu mirin (rượu gia vị của Nhật, có vị ngọt); 15g đường

 Xem thêm:

Cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm

Bước 1: Đun các nguyên liệu làm nước sốt trong một nồi cho đến khi nó dày lên.

thit bo cuon nam kim cham ngon me - 2

Bước 2: Nấm rửa sạch, cho một ít nấm kim châm lên miếng thịt bò, cuộn lại, nếu sợ miếng thịt bung ra bạn có thể dùng tăm nhọn ghim lại.

thit bo cuon nam kim cham ngon me - 3

Bước 3: Đun nóng ít dầu ăn trên chảo, sau đó cho thịt bò vào chiên cho đến khi vàng nâu. Nêm ít muối và hạt tiêu.

thit bo cuon nam kim cham ngon me - 4

thit bo cuon nam kim cham ngon me - 5

thit bo cuon nam kim cham ngon me - 6

Dùng cọ phết nước sốt lên hai bên mặt thịt và chiên mỗi bên thêm 1 phút là tắt bếp.

thit bo cuon nam kim cham ngon me - 7

Cho thịt bò cuộn nấm kim châm ra đĩa và thưởng thức nhé!

thit bo cuon nam kim cham ngon me - 8

thịt bò cuộn nấm kim châm

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm!