close

Món thịt bê xào cần tỏi dễ làm sẽ khiến bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu bê xào cần tỏi

  • Bê non: 300g
  • Cần tây: 2 nhánh
  • Tỏi tây: 2 nhánh
  • Hành tây: ½ củ
  • Hành khô: 1 củ
  • Cà chua: 2 quả
Thịt bê xào cần tỏi

Cách làm thịt bê xào cần tỏi

Bước 1: Hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài rửa sạch thái mỏng; cần, tỏi tây cắt bỏ gốc, nhặt lá sâu, rửa sạch thái khúc. Cà chua rửa sạch bổ múi cau.

Thịt bê xào cần tỏi

Bước 2: Bê non thái mỏng, ướp bê non với ½ thìa bột nêm, 1 thìa dầu ăn, hành khô và gừng băm nhỏ.

Thịt bê xào cần tỏi

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho bê non vào xào với lửa lớn. Xào khoảng 2-3 phút rồi cho thịt bê non ra đĩa.

Thịt bê xào cần tỏi

Bước 4: Vẫn chảo đó, cho cà chua, hành tây vào xào, tiếp đó là cần, tỏi tây. Xào lửa lớn để rau được xanh.

Thịt bê xào cần tỏi

Bước 5: Cho thịt bê non vào cùng, đảo đều. Nêm lại gia vị cho vừa miệng.

Thịt bê xào cần tỏi

Tắt bếp cho hành hoa, mì chính và cho thịt bê xào cần tỏi ra đĩa dùng nóng.

Thịt bê xào cần tỏi

Từng miếng thịt bê non mềm thơm cùng những miếng hành tây giòn giòn hòa quyện với mùi thơm cần tỏi tây làm bạn cảm thấy vô cùng ngon và hấp dẫn.

thịt bê xào cần tỏi

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với thịt bê non xào cần tỏi đưa cơm nhé!

Tags : thịt bêxào cần tỏi

Leave a Response