Vừa lạ vừa quen, sốt Teriyaki đậm đà kết hợp với mực giòn dai và cơm trắng thơm ngon sẽ như thế nào nhỉ?

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 1.

Nguyên liệu:

– 2 con mực to

– 150g gạo

– 150ml nước

– 10 tép tỏi

– 50g sốt Teriyaki

– Sốt Mayonnaise

– Vừng rang

Cùng trổ tài nấu nướng thôi!

Cách làm mực nhồi cơm sốt Teriyaki

Bước 1:

– Băm nhỏ 2 tép tỏi.

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 3.

Bước 2:

– Vo gạo và ngâm nước trong 15 phút.

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 4.

Bước 3:

– Cho 8 tép tỏi còn lại vào nồi nấu cùng cơm.

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 5.

Bước 4:

– Trộn tỏi đã băm nhỏ cùng sốt teriyaki.

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 6.

Bước 5:

– Rửa sạch và dùng giấy ăn lau thật khô mực rồi nhồi cơm vừa nấu vào mực.

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 7.

Bước 6:

– Phết sốt Teriyaki đều lên thân từng con mực. Ở bước này bạn nhớ chừa lại một phần sốt để dùng cho bước sau nhé!

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 8.

Bước 7:

– Nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 9.

Bước 8:

– Lấy mực ra phết nốt phần sốt Teriyaki còn lại và nướng thêm 10 phút nữa.

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 10.

Bước 9:

– Cắt mực thành những khoanh vừa ăn.

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 11.

Bạn có thể trang trí cho món ăn bằng sốt mayonnaise và vừng rang!

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 12.

Vị đậm đà của sốt Teriyaki và độ dai giòn của mực sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi!

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! - Ảnh 13.

Chúc các bạn thành công!