close
Món hấpMón ngon từ tôm

Miến hấp tôm thơm ngon, bổ dưỡng, lạ miệng

Món miến hấp tôm thơm ngon bổ dưỡng này có thể làm cho bữa sáng cuối tuần của gia đình thêm thú vị.

Nguyên liệu miến hấp tôm

  • 350g tôm tươi, làm sạch
  • 1 bó miến
  • 15g tỏi bằm
  • 60ml nước + thêm nước để ngâm tỏi
  • 1 nhúm đường
  • 30ml xì dầu
  • 7.5ml rượu nấu ăn

Miến hấp tôm thơm ngon

Cách làm miến hấp tôm đẹp mắt

Bước 1: Bóc bỏ vỏ tôm, để lại đuôi. Ngâm miến trong nước ấm cho đến khi mềm, xả bỏ nước.

Bước 2: Cho tỏi băm vào một bát nước nóng trong 1 phút rồi lọc. Cho tỏi và 60ml nước, đường, xì dầu và rượu vào với nhau.

Cho miến ra hai bát có thể dùng để hấp nước. Cho một lượng tôm lên đều hai bát. Rưới nước sốt lên đều khắp 2 bát tôm.

Miến hấp tôm thơm ngon

Miến hấp tôm thơm ngon

Bước 3: Đun sôi nồi hấp rồi cho bát miến tôm vào trong nồi. Đậy vung lại và hấp cho đến khi tôm chín. Tắt bếp.

Miến hấp tôm thơm ngon

Miến hấp tôm

Miến hấp tôm thơm ngon

Khi cho bát miến tôm ra, rưới hỗn hợp nước sốt lên trên rồi thưởng thức nhé!

Tags : MiếnMón ăn sángMón tômtôm hấp

Leave a Response