Cùng chuẩn bị bữa sáng lý tưởng cho cả gia đình bạn với món mì Ý xào tôm vừa ngon lại nóng hổi!

Nguyên liệu:

– 3 con tôm to; 250g mì Ý loại sợi dẹt

– 50ml whipping cream; ½ quả ớt chuông đỏ; ½ quả ớt chuông vàng; 1 củ hành tây khô; 2 nhánh húng quế

Mì Ý xào tôm thơm ngon khó cưỡng - 1

Cách làm:

Bước 1: Ướp muối với hành tây, muối trong vài giờ hoặc ướp từ đêm hôm trước trong tủ lạnh. Hành tây cắt lát mỏng.

Mì Ý xào tôm thơm ngon khó cưỡng - 2

Húng quế thái nhỏ.

Mì Ý xào tôm thơm ngon khó cưỡng - 3

Bước 2: Đun nóng chảo, thêm ít dầu ăn, rồi cho tôm vào chiên cho đến khi hai mặt tôm đều vàng.

Mì Ý xào tôm thơm ngon khó cưỡng - 4

Bước 3: Đun sôi một nồi nước, thêm mì vào luộc cho đến khi mì chín mềm.

Mì Ý xào tôm thơm ngon khó cưỡng - 5

Sau đó, cho ớt chuông cùng hành tây vào xào, thêm tôm vào cùng một ít bột nêm.

Mì Ý xào tôm thơm ngon khó cưỡng - 6

Bỏ tôm ra, thêm whipping cream vào chảo ớt chuông, đảo đều sau đó cho mì Ý vào, đảo tiếp.

Mì Ý xào tôm thơm ngon khó cưỡng - 7

Mì Ý xào tôm thơm ngon khó cưỡng - 8

Cuối cùng thêm tôm trở lại chảo cùng với húng quế, đảo đều và cho mì Ý xào tôm ra đĩa và thưởng thức.

Mì Ý xào tôm thơm ngon khó cưỡng - 9

 món mì Ý xào tôm

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý xào tôm!